Blé Soutien du marché mondial

Les prix du blé grimpaient en début de semaine, en partie lié au « rythme soutenu des ventes à l’exportation », expliquait Tallage le 26 février. Les stocks de blé en fin de campagne sont attendus « historiquement bas » pour la France et l’Union européenne, ce qui « soutient les prix au point que les blés européens sont en train de perdre en compétitivité sur le sud de l’UE au profit des blés ukrainiens », poursuit le cabinet. Les blés russes étaient également marqués à la hausse, dans un contexte d’augmentation de taxe à l’export, et de températures défavorables aux cultures, soutenant ainsi les blés français.